Vegetarisch buffet

Koude gerechten:

* Salade van spinazie, zachte geitenkaas, hazelnoten en honing
* Aardappelsalade met veldsla en pijnboompitjes
* Carpaccio van mozzarella, zontomaatjes, cherrytomaatjes en een pestodressing
* Salade van kikkererwten met komkommer, cherrytomaatjes, ui, knoflook, fetakaas en olijven
* Apostelbrood met kruidenboter, tapenade en aioli

Warme gerechten:

* Couscous met geroosterde groenten
* Lasagne met rucola, brie en kruidenroomsaus
* Wrap gevuld met groenten, cheddarkaas en zoetzure saus
* Pasta met diverse paddenstoelen en sherrysaus