0341-414573 info@maartenzcatering.nl
Adres: Maartenz
Selhorstweg
3840AH Harderwijk
Routebeschrijving
Menu

Traiteurservice 2019

U kunt vier keuzen doorgeven uit onderstaande gerechten:

* Kalfssucade met eigen jus en paddenstoelen

* Hertengoulash

* Rollade van varkenshaas met bospaddenstoelen (+€1.75)

* Coq au vin, langzaam gegaarde kippendijen met rode wijnsausRollade van maiskiop met rode peer en rozijnen

* Kipdijfilet gevuld met kalkoen, appel en cranberry

* Buikspek, geroosterd met hoisinsaus

* Gamba met tagliatelle in piripirisaus (+€1.95)

* Langzaam gegaarde kabeljauw met Hollandaise saus

* Tagliatelle met pompoen, sugarsnaps en tomaat

 

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met:

* Haricot verts met spek

* Witlof met kaas

* Roseval wedges met tijm, rozemarijn, knoflook

* Stoofpeertjes

* Mousseline met groene kruiden